一顿团年家宴 让千年家风传承
家是什么?是传承。年是什么?是仪式。
所谓的年味就是把日子里沉淀出的温暖与情感传承下去,形成一种家风,形成一种品质。有小家,有大家!
随着生活水平的日益提高和传统大家庭的分解,“年味”已经不再是经济困难时期物质和娱乐方式难得的“稀罕物”,而是在物质多样化全民狂欢的一个日常节日,一旦失去了本身的仪式感,或者说失去了内在家庭的价值感,年味便失去了它本身的滋味,成为集体遥远的叹息和对小时候过年情结念念不忘的回想。
春节团圆,中国人的家族烙印
春节,是中国人心尖上最重要的家族烙印,你可能会有其他原因错过了清明的祭祖,错过了重阳的登高,错过了中秋的团圆,但你很难会错过春节这个家人团聚的时刻。这种深扎在几千年的传统伦理之上,编译进每个中国人的基因之中的过年情愫,每当腊月二十三之后,中国人基因里故土家园的召唤像是候鸟一般准时“起飞”。
腊月一到,大街小巷就打扫布置起来,挂灯笼,印年画,贴对联……洞庭湖畔涛声依旧,只待除夕一到,一声烟花爆竹响,汴河街的夜灯,便照亮岳州古城里的人来人往。在那一刻,小城似乎平日里空荡的街巷,在一瞬间热闹起来。他们或是三五成群逛街赏灯,或是结伴成双烧香祷告,或是“呼”地一声从你身旁窜过边跑边笑,“过年咯!”一闪而过的脸上满是喜悦的神色和对新年的祝福。
古有云:父母在,不远游。对于大家庭团年来说,就是有高堂在座,子孙膝下,父慈子孝,其乐融融。而对于在独生子女家庭里成长起来的80后、90后,童年时代一大家族春节团聚的场景,随着长大成人,定居他乡,大家庭被分解出的小家庭代替。新世纪后,现代性的降临与改变,传统大家庭的团年元素也在悄然发生着变化。旅行过年、加班过年、宅家过年等新型过年方式层出不穷,然而,无论形式如何变化,家族团年饭却始终是亲人之间心心念念的白月光。
星级酒店,年味别样浓
岳阳的年味,不仅在热闹的弄堂,喧嚣的街市,也在岳阳大酒店推出的精彩活动中。
作为一家以本土地域文化——龙舟文化为主题的五星级酒店,岳阳大酒店十分重视传统文化的传承与传播,面对即将来临的鼠年新春佳节,更是下足了功夫。
进入酒店大堂,客人会被高3.5米的大型中国传统全家福背景所吸引,这也是岳阳大酒店的传统特色之一。吃团年饭,拍全家福,是岳阳人尊享的仪式感。全家人相约五星级酒店,吃一桌喜庆雅致、吉祥美味、尊贵祥和的团年饭,体验岳阳大酒店为客人奉送的传统春节仪式,感受大家庭的温暖,一顿团年饭下来,团年的正能量传达给了每一个人。
经验丰富的厨师团队,时令新鲜的有机食材,这些都是选择星级酒店最令人放心的地方,确保质量和味道的食物,才能让人心生愉悦。岳阳大酒店的厨师团队,集烹饪团队智慧之大成,精心设计的年夜饭菜式,有传承,有创新,菜品口感丰富、营养搭配合理,既让人吃到“家”的味道,又超越“家”的味道。到五星级酒店吃团年饭,解放妈妈的双手,把孝道和心意融入这场团年之中,更是让团年的意义更加深重。
一棵树影响着另一棵树,一朵云推动着另一朵云。最好的教育,是家庭的感染,最好的成长,是共同的参与。春节团年,团的不仅仅是欢聚的热闹,家庭间的情感交流,更是那久违的过年的仪式感与幸福感。而岳阳大酒店,便是承载春节文化的载体,用团年的全家福,定格每个家庭的快乐和幸福。照片中,在老人的皱纹里,在小孩的笑涡中,家族传承伴随着一代又一代,家风继承伴随着一天又一天。经历千年,依旧拥有着强大的生命力。